Llega el buen tiempo, y con el sol apetece pasear y disfrutar cada día más de la calle, de las terrazas, de degustar la variada gastronomía propia de este tiempo: pipirrana, gazpacho, ensaladas regadas con el mejor aceite de oliva...acompañados de una refrescante cerveza o un buen vino de la zona. Sin ninguna duda plazoletas recortadas como la del Deán Mazas o la del Pósito se convierten en un referente para el viandante que quiera hacer un alto en el camino para disfrutar de los placeres de la gastronomía jiennense y mezclarse con el bullicio de los ciudadanos que se "echan" a la calle para convertirla en su segunda casa. Jaén, sale del letargo invernal, como buen lagarto, para mostrar lo mejor que posee: sus calles y sus gentes. Como señala la página Turjaén: "Son santuarios de la palabra, del buen beber y del mejor comer, lugares para el encuentro que sintetizan lo mejor del Jaén antiguo. El barrio de las tascas conforma un conjunto de callejas estrechas y serpenteantes a la sombra de la Catedral, entre las peatonales calles Maestra y Cerón. El llamado Arco del Consuelo acoge la mayor parte de estas tabernas, algunas de ellas abiertas desde finales del siglo XIX" fotografía: Arco del Consuelo (archivo Seturja)
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